Rollitos de pan de ajo

El pan de ajo como receta de aprovechamiento es un sí rotundo, pero existen otras formas de prepararlo. El pan que presentamos hoy es idea del cocinero británico Jamie Oliver, y sí, es más laborioso que el clásico que implica untar pan con una una mezcla de mantequilla, ajo y hierbas, pero es perfecto para ocasiones especiales en las que hay muchos comensales en la mesa. A la vista está que el pan preparado de esta manera es bonito, y además, su forma en “rollitos” le añade la gracia de que cada invitado se haga con el suyo.

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