España supera a Francia como el país europeo con más superficie de producción ecológica

España ha sido el mayor productor ecológico de Europa durante décadas, aunque perdió esa condición en 2020 por las dificultades económicas vividas durante la pandemia y gracias al empuje de Francia. Los últimos datos disponibles —de 2023—, presentados este jueves en Madrid, muestran que España vuelve a superar a Francia. “Somos líderes en producción ecológica en Europa, que es lo mismo que decir a nivel mundial”, ha señalado Diego Granado, secretario general de Ecovalia, la patronal del sector, que atribuye el impulso a las nuevas ayudas de la PAC y a la bajada del país vecino. Los productores destacan que este modelo favorece la biodiversidad, pero sigue a la zaga en consumo en España.

Seguir leyendo