El Invernadero de Madrid repite como mejor restaurante de vegetales del mundo en los premios We’re Smart

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El restaurante madrileño El Invernadero, del chef Rodrigo de la Calle, repite por segunda vez como mejor restaurante de vegetales del mundo en los premios We’re Smart, celebrados este martes en Londres. El segundo puesto lo ocupa Central, el restaurante de Lima (Perú) capitaneado por Virgilio Martínez y Pía León. Y el tercero, Flore, del cocinero Bas van Kranen, en Ámsterdam.